Wrap piastrato con bacon e formaggio, la super ricetta per un brunch!
Anche voi avete partecipato alla "Tortilla challenge" sui social? Il principio è semplice, preparare un sandwich in pochissimo tempo utilizzando come base una tortillas. Ecco la nostra idea che potrete servire a cena oppure nei vostri brunch. Scoprite subito quali ingredienti abbiamo utilizzato per renderla irresistibilie!
Ingredienti
1
Materiale
- 1 grill
Preparazione
Preparazione10 min
Cottura2 min
Tagliate l'avocado a lamelle. Sbattete le uova con sale e pepe e cuocetele in padella con olio d'oliva per qualche minuto (devono essere strapazzate). Grigliate il bacon.
Fate un taglio alla tortilla fino al centro.
Adagiate la tortilla su un piatto (la parte tagliata deve poggiare sul piatto). Poi iniziate a farcirla: l'avocado in basso a sinistra e le uova strapazzate in alto a sinistra, poi sulle uova aggiungete anche la fetta di bacon grigliato.
Ora aggiungete sulla piadina il songino (in alto a destra) e l'emmental (in basso a destra). Come in foto.
A questo punto ripiegate la tortilla farcita: piegate la parte farcita di avocado sulla parte farcita con le uova.
Adesso piegate sulla parte farcita con songino ed infine su quella farcita con Emmental.
Piastrate il Wrap oppure utilizzate il grill del forno
Pronto!
Ecco una grande idea da servire nei vostri brunch.
Consigli
Altre farciture
Sbizzarrite la fantasia, scegliete ingredienti a scelta per preparare questa ricetta!
tortillas
Se preferite, potete usare anche le tortillas di mais
Cottura
Il tempo di cottura dipende dalla potenza della vostra piastra
Attrezzatura da cucina
Fornelli
Petitchef_IT Domande
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