Salsa al formaggio per tacos e cheeseburger

Name: Salsa al formaggio per tacos e cheeseburger
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 25 cl di panna fresca; 100 gr di cheddar; 50 gr di Emmental (grattugiato); pepe

Altro

2 porzioni

facile

15 min

668 Kcal

Una deliziosa salsa al formaggio che di base viene utilizza per condire il french tacos. Facile e veloce da preparare, questa specialità può essere anche usata per dare ancora più gusto a piadine, Hamburger o toast. Seguite il procedimento spiegato passo a passo per realizzarla a casa!

Ingredienti

25 cl di panna fresca
100 gr di cheddar
50 gr di Emmental (grattugiato)
pepe

Materiale

Frullatore ad immersione (facoltativo)

Preparazione

Preparazione5 min

Cottura10 min

Portate ad ebollizione la crema in un pentolino. Aggiungete l'Emmental e mescolate fino a quando sarà sciolto completamente.
Aggiungete il cheddar tagliato a pezzi ed il pepe (a piacere). Mescolate nuovamente fino a quando il formaggio si sarà completamente sciolto. A questo punto frullate la salsa per renderla liscia ed omegenea.
Pronta!