Lasagne con funghi, speck e provola

Name: Lasagne con funghi, speck e provola
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g sfoglia per lasagne; 500 g besciamella; 250 g speck; 900 g funghi congelati; 200 g provola; 4 cucchiai grana; olio, prezzemolo, aglio; sale e pepe

Portata principale

4 porzioni

25 min

35 min

facile

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Ingredienti

500 g sfoglia per lasagne
500 g besciamella
250 g speck
900 g funghi congelati
200 g provola
4 cucchiai grana
olio, prezzemolo, aglio
sale e pepe

Preparazione

Far scongelare i funghi e trifolarli, facendoli rosolare con olio, prezzemolo, aglio, sale e pepe.
Tagliare la provola a cubetti.
Cuocere le sfoglie di pasta e freddarle in acqua fredda.
Preriscaldare il forno a 180°.
Spalmare un cucchiaio di besciamella sul fondo della teglia e iniziare a fare gli strati, con pasta, besciamella, fette di speck, i funghi e i cubetti di provola.
L'ultimo strato lasciarlo in bianco, mettendo solo besciamella, provola e grana.
Mettere in forno per 30 minuti.

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