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Le ricette delle nonne: La pasta con le sarde di nonna Lina

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
facile
614 Kcal
Le ricette delle nonne: La pasta con le sarde di nonna Lina
  • (4.5/5 - 2 voti)
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Ingredienti

2
Costo stimato: 3.99€ (1.99€/Porzioni)

Preparazione

  • Mondare il finocchio selvatico e quindi lessarlo, scolarlo tenendo da parte l'acqua. Tritare la cipolla e soffriggerla con qualche cucchiaio di olio, quindi aggiungere l'uvetta, i pinoli, il finocchio, le sarde diliscate, aggiustare di sale e pepe e far cuocere a fuoco basso.
  • Nel frattempo cuocere gli spaghetti nell'acqua di cottura del finocchio, scolarli, versarli nella padella col sugo di sarde, far saltare per un paio di minuti, quindi servire ben caldi.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 614Kcal
  • Carboidrati: 57.7g
  • Lipidi: 23.3g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 39g
  • Fibre: 5.7g
  • Zucchero: 9.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (307g)
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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