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Linguine con code di gamberoni, pomodorini e pesto
Linguine con code di gamberoni, pomodorini e pesto
Questo è un piatto delizioso.
Preparazione
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Sgusciare le code di gamberoni e tagliarle grossolanamente.
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Soffriggere i pomodorini tagliati a metà e salati in padella con olio e aglio, a fuoco vivace.
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Quasi a fine cottura aggiungere i gamberoni, sfumare con vino bianco e lasciar cuocere ancora qualche minuto.
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Poco prima di scolare le linguine aggiungere qualche cucchiaiata di pesto al sugo.
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Far saltare la pasta insieme al condimento e servire!
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Commenti dei membri:
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