In un contenitore da microonde o pirex,ponete i petti di pollo abbastanza larghi con l'olio e dare 2 minuti di cottura a massima potenza.
Unite tutti gli altri ingredienti e rimettere al forno per circa 10 minuti,ruotare il contenitore 2 volte, se desiderate aggiungete un pò di vino bianco secco,date altri 5'minuti di forno a massima potenza, grigliare per 3 minuti, fare riposare per 5 minuti a forno spento.