Preparate il ragù(aggiungendo alla fine una porzione di besciamella) e lessate gli spinaci.Dopo che gli spinaci sono cotti, lasciateli scolare e raffreddare.
Preparate il condimento per i paccheri mescolando tutti gli ingredienti: ricotta, spinaci(ben strizzati), mozzarella tagliata a pezzi, formaggio, noce moscata
Lessate i paccheri in abbondante acqua salata, aggiungendo un filo d'olio per evitare che la pasta si attacchi. Aggiustate di sale.
Riempite i paccheri con il composto preparato precedentemente. Potete aiutarvi con una sac- a poche
Stendete un mestolo di ragù sulla fondo della padella, posizionate i paccheri ripieni verticalmente. Dopo averli sistemati, condite con un mestolo di ragù
Commenti dei membri:
Rispecchia il mio gusto delicati e gustosi
Ok
Buoniiii
BUONISSSSSIMI
Ottimi
Li proverò !!!!
Sono la fine del mondo