Prendete una padella larga metteteci uno spicchio d'aglio a pezzetti,e fatelo rosolare poco, aggiungete le zucchine tagliate a piccoli pezzi, sale,pepe e timo.
Fate cuocere, se si asciugasse troppo aggiungete del latte. Cuocete la pasta corta tipo pennette e scolatela al dente.
A quasi cottura della pasta metteteci del formaggio a pezzi tipo fontina nelle zucchine e fatelo sciogliere bene, tuffateci la pasta e mantecate il tutto a fiamma alta.
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