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Petto di pollo al pompelmo rosa

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile
202 Kcal
Petto di pollo al pompelmo rosa
  • (2/5 - 1 voto)
  • 4
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Tagliare a metà il pompelmo, spremerlo e conservare da parte il succo. Il succo non deve essere filtrato, è sufficiente eliminare eventuali semi.
  • Cuocere per qualche minuto il pollo in una pentola antiaderente senza aggiungere grassi; quando sarà rosolato, versare il succo del pompelmo e lasciar asciugare fino a quando sarà caramellizzato.
  • Aggiustare di sale e pepe e servire con insalata mista a piacere.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 202Kcal
  • Carboidrati: 13.2g
  • Lipidi: 2.1g
  • Grassi saturi: 0.7g
  • Proteine: 28.6g
  • Fibre: 4.2g
  • Zucchero: 12.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (402g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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