Piadina Vegetariana: Scamorza affumicata, Senape e fette di Pomodoro

Name: Piadina vegetariana: scamorza affumicata, senape e fette di pomodoro
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 piadine; senape dolce; 1 grosso pomodoro da insalata; scamorza affumicata a fette

Una piadina gustosa e semplice da preparare. Ottima per una cena veloce!

Portata principale

4 porzioni

10 min

15 min

facile

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Piadina Vegetariana: Scamorza affumicata, Senape e fette di Pomodoro

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Ingredienti

2 piadine
senape dolce
1 grosso pomodoro da insalata
scamorza affumicata a fette

Costo stimato: 2.38€ (0.6€/Porzioni)

Preparazione

Lavate il pomodoro e affettatelo sottile.
Scaldate la piadina su una padella antiaderente già calda e fate dorare entrambi i lati, 3 minuti per parte circa.
Spalmate la senape su una metà della piadina, coprite con le fette di pomodoro e di scamorza e chiudete.
Lasciate scaldare per un altro minuto affinchè la scamorza diventi filante e servite subito.

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Consigli:

E' una piadina molto semplice e molto leggera da preparare, la senape è piacevole e da quel pizzico di originalità in più alla ricetta, mi è proprio piaciuta!Ve la consiglio!