Piadine fatte in casa

Ingredienti

Per le piadine:

• 200 g farina bianca
• 1/2 cucchiaio di sale
• 1/2 bicchiere di acqua tiepida
• 20 g strutto

Per la farcitura:

• 200 g Prosciutto Crudo
• 1 confezione di stracchino
• rucola