Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta a base di cipolla
  5. Ricetta con pane e cipolla
  6. Polpettine di tacchino con crema di cipolle

Polpettine di tacchino con crema di cipolle

Una ricetta semplice e gustosa. Piacerà a tutta la famiglia!

Portata principale
4 porzioni
40 min
30 min
media
Polpettine di tacchino con crema di cipolle
  • (4.2/5 - 5 voti)
  • 2
  • 72
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4

Per le polpette:

Per la crema di cipolle:

Preparazione

  • In una ciotola unire tutti assieme gli ingredienti del macinato meno la farina, amalgamare per bene e formare tante piccole polpettine (a me ne sono venute 18). Infarinarle e metterle in un piatto. Non gettare la farina rimanente.
  • Sbucciare le cipolle, tagliarle a quadratini molto piccoli e mettere a cuocere per 10 minuti in una padella antiaderente col coperchio, con l'acqua e il vino.
  • Mettere sale e pepe (e coriandolo, eventualmente) e aggiungere l'olio e il pomodoro. Aggiungere poi le polpettine, spolverare con un colino la farina rimanente e rimettere il coperchio. Far cuocere 10 minuti, poi girarle, e farle cuocere altri 10 minuti.
  • Controllare che soprattutto le cipolle siano ben cotte prima di spegnere (il tempo di cottura spesso dipende dalla qualità)
  • Buon appetito!
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)


L LDM

Domande:




Commenti dei membri:

patuscha
patuscha, 02/03/2014

Delicata....buona ...

(0) (0) Abuso
05/01/2012

Buonissimo!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Polpettine di spinaci in crosta di nocciole e crema al gorgonzola
Polpettine di spinaci in crosta di nocciole e crema al gorgonzola
4 porzioni
41 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Polpettine di merluzzo, facilissime da preparare!
Polpettine di merluzzo, facilissime da preparare!
4 porzioni
55 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Polpettine croccanti al mais e cavolfiore
Polpettine croccanti al mais e cavolfiore
5 porzioni
50 min
facile
5 / 5
Ricetta Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)
Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)
8 porzioni
1 h 20 m
facile
4.5 / 5
Ricetta Bagel con tacchino, coleslaw e uovo sodo
Bagel con tacchino, coleslaw e uovo sodo
1 porzioni
5 min
facile
5 / 5
Ricetta Cipolle sott'aceto: un condimento sfizioso da tenere sempre a portata di mano!
Cipolle sott'aceto: un condimento sfizioso da tenere sempre a portata di mano!
6 porzioni
24 h 5 m
facile
3.7 / 5

Articoli correlati

Perché il tacchino è un alimento fondamentale per il Natale? Immergetevi in una tradizione culinaria secolare! Perché il tacchino è un alimento fondamentale per il Natale? Immergetevi in una tradizione culinaria secolare! Tacchino di Natale: il segreto per un taglio facile e impeccabile Tacchino di Natale: il segreto per un taglio facile e impeccabile Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare! Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ultimi articoli

Come organizzare le posate per il pranzo di Natale: guida completa Come organizzare le posate per il pranzo di Natale: guida completa Tronchetto di Natale perfetto: 10 errori comuni che potreste commettere (inconsapevolmente) Tronchetto di Natale perfetto: 10 errori comuni che potreste commettere (inconsapevolmente) I nostri consigli per gestire la dieta tra le Feste di fine anno! I nostri consigli per gestire la dieta tra le Feste di fine anno!

Ricette
Crema Polpettine Cipolla Pomodoro Pane Formaggio Grano Provola Tacchino Crema di pomodoro Ricetta con cipolla e pomodoro Ricette pane e pomodoro Ricetta con pane e cipolla Ricetta con cipolla e formaggio Ricette formaggio e pane Ricette pane di grano Ricetta con cipolla e provola Ricette pane e provola Ricette grano e provola Ricette grano tacchino

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork