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Quesadillas con manzo e peperoni

Un viaggio di gusto alla scoperta dei sapori messicani. Oggi vi proponiamo le quesadillas con manzo e peperoni, una ricetta semplice e golosa da preparare a casa. Scoprite subito gli ingredienti che vi servono!

Portata principale
4 porzioni
10 min
15 min
facile
483 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 10.3 (2.58€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Quesadillas con manzo e peperoni
    Soffriggete la cipolla sminuzzata in padella con un filo d'olio d'oliva. Aggiungete i peperoni tagliati a lamelle e saltateli qualche minuti, poi coprite con il coperchio e continuate la cottura (in base ai vostri gusti).
  • Tappa 2 - Quesadillas con manzo e peperoni
    Adesso aggiungete in padella la carne macinata e le spezie e cuocete mescolando fino a quando il manzo sarà pronto. Poi aggiungete la salsa di pomodoro e lasciate in cottura 5/10 minuti a fuoco lento
  • Tappa 3 - Quesadillas con manzo e peperoni
    A questo punto adagiate una tortilla in una padella pulita. Aggiungete il formaggio su metà tortilla e quando si sarà sciolto completamente mettetete sulla parte vuota il composto carne/peperoni. Per finire piegate in 2 la tortilla.
  • Tappa 4 - Quesadillas con manzo e peperoni
    Tagliate le quesadillas a triangoli e servite. Pronto!

Consigli:

Potete provare anche la versione con pollo e salsa guacamole (trovate la ricetta nel nostro sito). Una delizia!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 483Kcal
  • Carboidrati: 39.8g
  • Lipidi: 17.2g
  • Grassi saturi: 6.7g
  • Proteine: 39.8g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 4.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (305g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio


Conservazione in frigorifero
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Foto

Quesadillas con manzo e peperoni
Quesadillas con manzo e peperoni - foto 2

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