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RISOTTO ALLA CAMPAGNOLA

Portata principale
4 porzioni
20 min
25 min
facile
610 Kcal
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Ingredienti

4
Costo stimato: 2.66€ (0.66€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettete 50 g di burro in una pentola, aggiungete le verdure e fatele cuocere leggermente per 30 minuti.
  • Unite il riso, fatelo rosolare tenendo mescolato poi aggiungete il brodo poco alla volta fino a fine cottura del riso.
  • Quando sarà cotto togliete la pentola dal fuoco.
  • Mescolatevi il restante burro.
  • Coprite la pentola con un canovaccio pulito e lasciate mantecare per qualche minuto, date un abbondante spolverata di parmigiano e servite caldo.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 610Kcal
  • Carboidrati: 89.5g
  • Lipidi: 19.6g
  • Grassi saturi: 12.2g
  • Proteine: 14.1g
  • Fibre: 11.7g
  • Zucchero: 10.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (653g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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