Rustichella Wurstel, Piselli e Galbanino

Name: Rustichella wurstel, piselli e galbanino
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 100 g di piselli; 2 wurstel; 2 cucchiai di panna da cucina; 3 fette di galbanino

Portata principale

3 porzioni

30 min

20 min

facile

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3

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Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
100 g di piselli
2 wurstel
2 cucchiai di panna da cucina
3 fette di galbanino

Preparazione

Cuocete wurstel a pezzetti e piselli in padella con un filo d'olio d'oliva ed un pizzico di sale per circa 15 minuti.
Quando i piselli sono cotti aggiungete la panna e mescolate. Stendete il rotolo di pasta sfoglia su una teglia rivestita da carta forno.
Versate wurstel e piselli sulla sfoglia, lasciando liberi i bordi. Ripiegate i bordi
Cuocete in forno a 180°C per 20-25 minuti. Eccola appena sfornata.
Questa torta salata può essere mangiata sia calda che fredda, è quindi ideale per essere preparata come antipasto o stuzzichino in anticipo.

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