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Spaghetti ai 5 cereali con acciughe e pangrattato

Spaghetti aggiunse con un gesto di limone.

Portata principale
4 porzioni
10 min
25 min
facile
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Fate sciogliere nell’olio caldo il burro.
  • Aggiungete tutti gli ingredienti indicati nella ricetta ad eccezione dell’erba cipollina e della pasta.
  • Mescolate frequentemente e proseguite la cottura finchè il pangrattato non sarà ben dorato.
  • Lessate gli spaghetti ai 5 cereali in una pentola con abbondante acqua salata, e scolatele al dente.
  • Tuffate la pasta nel composto di acciughe e pangrattato.
  • Mescolate bene il tutto e spolverizzate di erba cipollina tritata e servite subito ben caldo.
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