Spaghetti con datterini e basilico

Name: Spaghetti con datterini e basilico
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di spaghetti ( per me Voiello ); 16 datterini circa; Olio extra vergine; Aglio; Peperoncino fresco; Basilico; Parmigiano ( facoltativo )

Gustosi freschi e estivi, spaghetti con datterini e basilico. Da fare all'ultimo momento quando si torna dal mare o quandosi ha poco tempo a disposizione.

Portata principale

4 porzioni

10 min

5 min

facile

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Ingredienti

400 g di spaghetti ( per me Voiello )
16 datterini circa
Olio extra vergine
Aglio
Peperoncino fresco
Basilico
Parmigiano ( facoltativo )

Costo stimato: 2.59€ (0.65€/Porzioni)

Preparazione

Mentre la pasta cuoce, in una padella grande mettete dell'olio uno spicchio d'aglio e del peperoncino fresco.
Fate soffriggere e aggiungete i datterini tagliati a metà. Lasciate cuocere per 2/3 minuti soltanto. Scolate gli spaghetti aggiungeteli alla salsa, amalgamate bene e per ultimo aggiungete il basilico.
Servite con l'aggiunta, se vi piace di parmigiano grattugiato