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Spaghetti neri con cozze e salmone

Un primo piatto semplicissimo, una ricetta di pesce last minute!

Portata principale
4 porzioni
10 min
20 min
facile
Spaghetti neri con cozze e salmone
  • (4.2/5 - 5 voti)
  • 70
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Mettere l'olio in una padella, grande abbastanza da contenere dopo anche la pasta,con l'aglio a lamelle sottili,
  • Far rosolare un po' e aggiungere il salmone tagliato a cubetti e le cozze.Mescolare un po' e versare il vino .
  • Far evaporare un poco, poi aggiungere la salvia, il pomodoro e le zucchine. Salare e pepare, coprire e far cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti. Se necessario aggiungere un po' d'acqua.
  • Nel frattempo si cuociono gli spaghetti, si scolano ,si versano nella padella con il condimento e si amalgano per bene al condimento. Servire caldi.
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