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SPAGHETTINI CINESI CON VERDURE E GAMBERI

Una gustosa ricetta cinese da preparare a casa

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile
305 Kcal
  • SPAGHETTINI CINESI CON VERDURE E GAMBERI
  • SPAGHETTINI CINESI CON VERDURE E GAMBERI - foto 2
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Ingredienti

2
Costo stimato: 4.89€ (2.44€/Porzioni)

Preparazione

  • Rompete le uova nel wok o in una padella antiaderente e strapazzarle con un po' di salsa di soia fino ad ottenere degli straccetti.
  • Teneteli da parte. Ungete il wok con un filo d'olio e soffriggete a fuoco vivace tutte le verdure tagliate a bastoncini.
  • Appena saranno morbide ma ancora croccanti, aggiungete i funghi e i gamberi, regolate di sale e pepe e fate cuocere per alcuni minuti.
  • Per la cottura degli spaghettini seguito le istruzioni sulla confezione. Una volta scolati, aggiungeteli alle verdure.
  • Unite un mestolo di acqua, una spruzzata generosa di salsa di soia, gli straccetti di uova e fate saltare nel wok per qualche minuto.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 305Kcal
  • Carboidrati: 13.6g
  • Lipidi: 16.4g
  • Grassi saturi: 2.8g
  • Proteine: 19.8g
  • Fibre: 11.4g
  • Zucchero: 12.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (679g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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Wok di verdure, gamberi e zenzero


M Manelax

Foto

SPAGHETTINI CINESI CON VERDURE E GAMBERI
SPAGHETTINI CINESI CON VERDURE E GAMBERI - foto 2

Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Catarratto Sicilia, Bianco
Pecorino abruzzo Abruzzo, Bianco

Domande:




Commenti dei membri:

01/06/2013

Eccellente e saludabile

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