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SPEZZATINO DI POLLO E PISELLI

Provate con gli asparagi, gli zucchini e anche i fughi.

Portata principale
2 porzioni
30 min
5 min
media
627 Kcal
SPEZZATINO DI POLLO E PISELLI
  • (4.7/5 - 3 voti)
  • 16
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Ingredienti

2
Costo stimato: 5.99€ (2.99€/Porzioni)

Preparazione

  • Infarinare le fettine di pollo, io le taglio molto piccole, e farle rosolare con un po' d'olio in una padella, nello stesso tempo mettere in un'altra padella i piselli con uno scalogno tagliato sottile con tanta acqua da ricoprirli, dado e sale.
  • Mettere sul fuoco a tempo al pollo. Fare rosolare bene il pollo su entrambi i lati, salarlo e sfumarlo con un bicchiere di latte.
  • Mentre il latte si asciuga, controllare i piselli che avranno raggiunto il bollore e saranno praticamente cotti, versarli con tutta l'acqua di cottura rimasta nella padella del pollo e far insaporire aspettando che il sughetto si restringa un po'.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 627Kcal
  • Carboidrati: 52.4g
  • Lipidi: 18.8g
  • Grassi saturi: 3.8g
  • Proteine: 56.4g
  • Fibre: 9.6g
  • Zucchero: 11.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (517g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta


P Peperoncina

Domande:






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