Per prima cosa occupiamoci dei funghi: puliamoli, tagliamoli a fette sottili e laviamoli.
A parte, tritiamo la cipolla grossolanamente e soffriggiamola in una padella con un po' d'olio caldo. Quando è dorata, uniamo i funghi e facciamoli appassire.
Aggiungiamo la salsa, il prezzemolo, il sale e il pepe e cuociamo per 15' circa, giusto il tempo per preparare la pasta.
Si tratta di una ricetta facilissima, ma non per questo meno buona.
Commenti dei membri:
Facilissima !!