Ingredienti per una tortiera del diametro di 26 cm:
Preparazione
Montare le uova con lo zucchero e la scorza grattugiata di un limone per almeno 10 minuti. Aggiungere a filo l'olio e il latte.
Inserire la farina, la fecola, il lievito e un pizzico di sale, continuando a montare fino ad arrivare ad un composto liscio e omogeneo.
Versare l'impasto nella tortiera imburrata e infarinata.
Aggiungere a cucchiaiate lo yogurt e la confettura
Cuocere in forno caldo a 170° per circa 50 minuti. Lasciare intiepidire, mettere la torta su un piatto da portata e decorare con ciliegine candite, perline di zucchero e una spolverata di zucchero a velo.
Commenti dei membri:
TORTA GUSTOSA CHE HO ARRICCHITO ANCHE CON CILIEGE FRESCHE