Preparare la besciamella con il latte,il burro,il parmigiano 20 grammi, la noce moscata e il sale. Tagliare le zucchine a fettine. Disporre in una teglia alcuni di fiocchi di burro e il pangrattato.
Fare un primo strato di zucchine disporre il prosciutto a dadini, la provoletta e la besciamella, coprire con un altro strato di zucchine, prosciutto,provoletta e terminare con la besciamella e il parmigiano grattugiato. Coprire la teglia con carta alluminio e infornare a 200 gradi per 20 minuti.
Trascorso questo tempo togliere la carta e con una forchetta accertatevi che le zucchine siano morbide.Lasciare ancra in forno fino a gratinatura. Lasciare raffreddare e servire come contorno a carni arrosto, uova sode, etc. Con questa ricetta partecipo al contest di basta un soffio di vento.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Ingrediente del mese di giugno: le zucchine
La ricetta perfetta per far mangiare le zucchine ai bambini!
Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa
6 irresistibili ricette a base di patate per rendere ancora più speciale il vostro pranzo di Natale!
Alimentazione vegetale: quali sono i 5 macro trend per il 2025?
Digiuno intermittente durante le feste: pericoloso o davvero efficace?
