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Una cena veloce e sana (?) da studente: Salmone al forno con sfoglie di patate

Portata principale
1 porzioni
15 min
20 min
facile
768 Kcal
  • Una cena veloce e sana (?) da studente: Salmone al forno con sfoglie di patate
  • Una cena veloce e sana (?) da studente: Salmone al forno con sfoglie di patate - foto 2
  • Una cena veloce e sana (?) da studente: Salmone al forno con sfoglie di patate - foto 3
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Ingredienti

1
Costo stimato: 3.62€ (3.62€/Porzioni)

Preparazione

  • Prendiamo le patate e dopo averle sbucciate, le tagliamo a fette.
  • Condiamole con olio, sale, pepe, origano, aghetti di rosmarino, pezzetti di scalogno.
  • Disponiamole in un unico strato, in una teglia rivestita di carta forno bagnata e strizzata.
  • Prendiamo il pomodoro, tagliamo anche esso a fettine sottili e disponiamolo sulle patate. Inforniamo a 180 g per 10 minuti.
  • Prendiamo il salmone, sgoccioliamolo e poniamolo sopra il letto di patate.
  • Rimettiamo in forno altri 10 minuti.Impiattiamo e condiamo con un filo di olio evo e una spolverata di pepe rosa.
  • Accompagniamo con un insalata di pomodori o altra verdura.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 768Kcal
  • Carboidrati: 95.2g
  • Lipidi: 27.3g
  • Grassi saturi: 4.7g
  • Proteine: 30.1g
  • Fibre: 10.6g
  • Zucchero: 10.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 23
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (633g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Foto

Una cena veloce e sana (?) da studente: Salmone al forno con sfoglie di patate
Una cena veloce e sana (?) da studente: Salmone al forno con sfoglie di patate - foto 2
Una cena veloce e sana (?) da studente: Salmone al forno con sfoglie di patate - foto 3

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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