Ricetta a base di asparagi - pagina 3

387 ricette

Frittata asparagi e carciofi

(9 voti), (3) , (20)

Portata principale media 15 min 10 min

Ingredienti: 3 uova 2 carciofi 6 asparagi parmigiano pecorino prezzemolo basilico sale pepe olio di peperoncino glassa di aceto balsamico foglioline di rughetta

Flan agli asparagi

(9 voti), (132)

Portata principale facile 40 min 168 kcal

Ingredienti: 1 mazzo di asparagi, 2 uova, 100 gr parmigiano grattugiato, 1 cipolla, olio extravergine, sale, burro e pangrattato per gli stampini

Ravioli di asparagi salsati allo zafferano

(9 voti), (73)

Portata principale facile 55 min 968 kcal

Ingredienti: Per la pasta : 80-90 g farina bianca 20 g semola di grano duro 1 uovo 1 tuorlo 1 cucchiaino olio e.v.o. sale Per il ripieno : 8 asparagi verdi 50 g...

Tagliatelle con asparagi e prosciutto crudo

(9 voti), (1) , (407)

Portata principale facile 40 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 1 uovo 100 g di farina un pizzico di sale 10 g di semola di grano duro Per la fonduta di parmigiano: 100 ml di panna fresca...

Fagottini di asparagi, ricotta e nocciole

(8 voti), (143)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano duro 5 uova olio d'oliva Per il ripieno: 2 mazzi d'asparagi...

Crespelle con asparagi e brie

(8 voti), (1) , (123)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: crespelle un mazzetto di asparagi besciamella formaggio brie 1 aglio 1 scalogno olio di oliva extravergine

Penne cremose agli asparagi e pancetta croccante

(7 voti), (1) , (170)

Portata principale media 45 min 621 kcal

Ingredienti: 350 g di penne 4 asparagi bianchi spellati e tagliati a rondelline 6 asparagi verdi spellati e tagliati a pezzetti 400 g di pancetta dolce a...

Tacchino e asparagi bianchi in salsa di castelmagno e nocciole

(7 voti), (105)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: una confezione di fettine di petto di tacchino farina sale e pepe olio burro un mazzo di asparagi bianchi 100 g di Castelamagno DOP 100 g di latte...

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Lasagne agli asparagi e brie

(7 voti), (155)

Portata principale facile 1 h 5 m 821 kcal

Ingredienti: Per la besciamella: 1 l di brodo vegetale 100 g di farina 100 g di burro chiarificato sale noce moscata Per le lasagne: 2 mazzi di asparagi verdi...

Plum-cake agli asparagi con parmigiano reggiano, pistacchi ed erba cipollina

(7 voti), (263)

Stuzzicherie facile 1 ora 370 kcal

Ingredienti: 150 g di farina 3 uova 300 g di asparagi 1 dl di panna fresca 50 g di olio evo 50 g di parmigiano reggiano 50 g di pistacchi tritati 1 bustina di...

Riso rosso con asparagi e parmigiano

(7 voti), (2) , (15)

Portata principale facile 40 min 461 kcal

Ingredienti: 1 cipolla 500 g di riso rosso 1 bicchiere di spumante secco brodo vegetale una noce di burro asparagi parmigiano reggiano olio extra-vergine d'oliva

Insalata di asparagi e salmone

(6 voti), (135)

Antipasto facile 20 min 169 kcal

Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi verdi 300 gr di salmone affumicato 1 uovo Olio Sale

Fregola agli asparagi, piselli e gamberetti, profumata al timo

(6 voti), (4)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 250 gr fregola sarda olio extravergine d'oliva Marina Colonna una decina di asparagi verdi 200 gr gamberetti (per me surgelati) una manciata...

Farinata con asparagi e prezzemolo

(6 voti), (25)

Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: Farina di ceci, 150 gr Acqua tiepida, 1/2 litro Asparagi verdi, 200 gr Scalogno, 1 Prezzemolo, 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva 5 cucchiai...

Torta salata asparagi, provolone e ricotta

(6 voti), (23)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 dose della mia pasta brisée 1 mazzetto di asparagi verdi 250 g di ricotta fresca vaccina 100 g di provolone piccante 1 uovo Sale pepe olio...

Risotto con asparagi e funghi

(5 voti), (254)

Portata principale media 25 min 40 min

Ingredienti: 180 g di riso 8 asparagi (anche bianchi) 4 funghi un cucchiaio di alghe hijiki un cucchiaio di semi di girasole un cubetto (o cucchiaio) di dado...

Finger food di uova e asparagi

(5 voti), (300)

Antipasto facile 35 min 301 kcal

Ingredienti: 4 uova biologiche 150 g di asparagi freschissimi 1 cucchiaio di pinoli tostati 1 cucchiaino di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio olio...

Quiche agli asparagi e salmone

(5 voti), (2) , (200)

Antipasto facile 25 min 40 min

Ingredienti: 250g di pasta brisèe 300g di asparagi verdi 30cl di panna liquida 2 uova 4 fette di salmone affumicato 20g di sale e pepe

Tagliolini al nero di seppia in crema di asparagi con carpaccio di salmone affumicato

(4 voti), (1) , (49)

Portata principale media 30 min 267 kcal

Ingredienti: 500g tagliolini al nero di seppia 150g salmone affumicato 100g ricotta di bufala limone succo olio evo prezzemolo pistacchi sale Per il pesto di...

Risotto con punte di asparagi e guanciale

(4 voti), (148)

Portata principale facile 50 min 560 kcal

Ingredienti: 350 g di riso Carnaroli 500 g di asparagi 100 g di guanciale 70 g di burro ½ cipolla brodo vegetale olio sale

Lasagne agli asparagi con besciamella light

(4 voti), (42)

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 300 g di asparagi 300 g di pasta per lasagne già pronta 100 g di burro Due cucchiai di farina Noce moscata Pochissimo latte Sale Scamorza Formaggio...

Pasta alla crema di asparagi e gamberi

(4 voti), (69)

Portata principale media 1 ora 253 kcal

Ingredienti: 300 GR. spaghetti di farro 1 mazzo asparagi 16 gamberoni olio evo sale pepe di mulinello

Risotto allo zafferano con asparagi e pancetta

(4 voti), (16)

Portata principale facile 1 h 10 m 512 kcal

Ingredienti: 360 g di riso semifino 8-10 asparagi 100 g di pancetta tesa 1 l circa di brodo 1 cipolla bianca media 1 bustina di zafferano burro parmigiano...

Torta salata asparagi e taleggio val biandino di dolcipensieri

(3 voti), (14)

Portata principale media 18 min 30 min

Ingredienti: PER LA PASTA 300 grammi di farina 00 -150 grammi di burro leggermente salato latte intero PER FARCIA 3 uova 400 grammi di asparagi 150 grammi di...

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