Ricetta a base di radicchio - pagina 10

332 ricette

Orata gratinata con contorno di radicchio al forno

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: due orate di circa 600 g. l'una 2 cespi di radicchio tardivo 4 cucchiai di pan grattato 6 olive nere di Gaeta 1 aglio rosmarino limone olio...

Risotto con radicchio, porri e taleggio

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 cespo di radicchio di Chioggia 1 porro 120 g di taleggio Brodo vegetale Olio extravergine d?oliva

Crema di radicchio con burro alla birra e cialdina di parmigiano

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1) Per la zuppa : 450 gr. radicchio tardivo di Treviso 1/2 cipolla bionda aceto di vino rosso zucchero di canna aceto balsamico tradizionale 100...

Straccetti di manzo con porri e radicchio

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: carne di manzo tagliata a straccetti 2 porri piccoli 1 cespo piccolo di radicchio variegato salsa di soya 1 pezzetto di zenzero fresco sale qb...

Risotto radicchio e gamberi al profumo di arancia

Portata principale facile 30 min 391 kcal

Ingredienti: 280 gr Riso carnaroli 300 g di gamberoni 1 Cespo di radicchio Mezza cipolla 1 arancia non trattata Olio EVO Pepe Rosa sale Brodo vegetale

Risotto con radicchio e finocchio

Portata principale facile 35 min 501 kcal

Ingredienti: Riso 1 cespo di radicchio di Chioggia 1 finocchio Cipolla 1 mazzetto di spinaci Brodo vegetale Olio evo Sale qb

Risotto con radicchio trevisano e salsiccia

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 gr. di riso carnaroli 400 gr. di radicchio trevisano tardivo 300 gr. di salsiccia 100 gr. di porro 1 cucchiaio d' olio 1 bicchiere di vino...

Torta salata al radicchio di treviso

Antipasto facile 30 min 40 min

Ingredienti: 300 g radicchio rosso di Treviso 200 g burro 250 zucchero 200 g fecola patate 200 g farina 00 1 goccio di latte un pizzico di sale 4 uova 15 g...

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Strudel di radicchio e scamorza

Portata principale facile 53 min 352 kcal

Ingredienti: 2 cespi di radicchio di Chioggia 500 g di pere 200 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di pangrattato 20 g di burro un tuorlo pepe nero sale

Rotolo di tacchino con radicchio e castagne

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1) 1,3 kg fesa di tacchino 500 gr radicchio tardivo trevigiano 500 gr castagne lessate 1 uovo e un tuorlo 1 cucchiaio grana padano grattuggiato 5...

Risottino di radicchio e verza in crosta

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1/2 Radicchio 1/4 di Verza-cavolo Cipolla Una Carotina Qualche tocchetto di parmiggiano reggiano Qualche fettina sottile di fontina Pangrattato...

Risotto radicchio e stracciatella

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 180 gr di riso Carnaroli un quarto di cespo di radicchio rosso di Chioggia,della cipolla bianca 1/2 bicchiere di vino bianco secco sale e olio...

Radicchio trevigiano ai quattro formaggi

Portata principale facile 55 min 387 kcal

Ingredienti: radicchio trevigiano olio extravergine di oliva formaggio fontina formaggio montasio provola affumicata parmigiano grattugiato alcune fette di...

Tagliatelle all'uovo con radicchio di treviso tardivo e mazzancolle

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Sfoglia all'uovo: 2 uova 100 g farina 00 Molino Rossetto 80 g semola di grano duro rimacinata 1 cucchiaio d'olio d'oliva Condimento: Radicchi di...

Millefoglie di radicchio alla griglia con pecorino di pienza

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: Radicchio di Treviso Pecorino di Pienza Semistagionato Olio extravergine d'Oliva Sale

Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Portata principale facile 45 min 269 kcal

Ingredienti: 350 g manitoba Molino Rossetto 1 cubetto di lievito di birra 240 g zucca schiacciata e raffreddata 10 g zucchero 4 cucchiai olio d'oliva 100 g...

Gnocchetti stracchino e radicchio

Portata principale facile 1 ora 424 kcal

Ingredienti: 1 cipolla bionda 1 radicchio rosso 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 250 ml di brodo vegetale sale fino pepe nero 150 g di stracchino 800 g...

Risotto salsiccia, radicchio e formaggio

Portata principale facile 1 h 10 m 668 kcal

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 1 l di brodo di carne 1 bicchiere di vino bianco 200 g di salsiccia di suino 200 g di radicchio lungo rosso 80 g di...

Lasagne con radicchio e asparagi

Antipasto media 1 ora 40 min

Ingredienti: sfoglie per lasagne 2 cespi radicchio 230 g asparagi verdi pancetta dolce a cubetti 500 ml besciamella già pronta mandorle a lamelle pecorino...

Maltagliati di patate al radicchio, becon e nocciole

Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: Maltagiati 750 g patate, circa 3 lavate 1 uovo 1 bustina di zafferano (facoltativa, io non l'ho messa) 150 g farina Salsa 2 ceppi di radicchio di...

Risotto al radicchio rosso e salsiccia

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 e 1/2 bicchiere di riso arborio 5 foglie di radicchio rosso 2 salsicce 1/2 cipolla 1 litro di brodo di verdure Sale q.b. Olio evo 1/2 bicchiere...

Uova croccanti con radicchio precoce e crema al parmigiano

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 9 uova freschissime 4 ciuffi di radicchio precoce 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 200 g di panna fresca 30 g di burro zucchero 1 dl di...

Tartine di tofu e salmone affumicato

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Antipasto facile 10 min 164 kcal

Ingredienti: 1 panetto di silk tofu 1 pizzico di sale 1 mazzetto di erba cipollina 1 spicchio d'aglio salmone affumicato q.b. radicchio q.b. pane di segale 1...