Ricetta con la zucca - pagina 6

545 ricette

Ravioli di zucca e philadelphia con fonduta di gorgonzola e noci di cristina

(3 voti), (189)

Portata principale media 3 ore 576 kcal

Ingredienti: 160 gr Philadelphia 300 gr farina (00) 3 uova 600 gr zucca 30 gr parmigiano grattugiato 2 cucchiai pangrattato Sale Pepe q.b. Noce moscata (a...

Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

(3 voti), (2) , (130)

Dessert media 1 ora 40 min

Ingredienti: Per la pasta Strudel : 150 g farina (00) 100 ml acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale Per il ripieno : 500 g mele...

Zuppa di farro spezzato con la zucca gialla

(3 voti), (31)

Portata principale media 1 ora 45 min

Ingredienti: 1 litro di brodo vegetale 20 gr di burro 1 cipolla media 50 gr di parmigiano reggiano facoltativo 300 gr di farro spezzato 300 gr di zucca scorza...

Pollo farcito con zucca e zucchine

(3 voti), (13)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo, 1 zucchina(anche metà è sufficiente), 4 fettine di zucca, mezza cipolla, olio extravrgine d’oliva, sale, vino bianco q.b.

Coda di rospo in salsa rosa con zucca gialla e cavolo rosso

(3 voti), (31)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 1 rana pescatrice media Cognac 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 spicchio daglio Farina Vino bianco 200 grammi di zucca gialla 200 grammi di...

Pan brioche alla zucca

(3 voti), (8)

Snack facile 1 h 25 m 716 kcal

Ingredienti: 1 kg farina 0 60 g di lievito di birra 40 g di burro 600 g di polpa di zucca 400 ml di latte 20 g di zucchero 25 g di sale

Risotto alla zucca bimby con provolone piccante

(3 voti), (1)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 45 g Scalogno 75 g Olio Evo 200 g Riso Roma 340 g Zucca 340 g Acqua 1 Cucchiaio di Dado Vegetale Provolone Piccante a piacimento

Gnocchi di zucca ai funghi

(3 voti), (86)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: per 2 porzioni di gnocchi: zucca 300 g farina 100 g cannella, noce moscata 1 pizzico sale 1 pizzico Per il sugo: funghi 4 spicchio d'aglio 1...

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Lasagne con zucca e gamberi

(3 voti), (14)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: lasagne zucca gialla lessata provola grattugiata parmigiano grattugiato trito di prezzemolo e aglio gamberoni soffritto di sedano,carote e cipolla...

Pasta risottata con la zucca e speck

(3 voti), (20)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 320 g di pasta tipo mezze maniche 400 g di zucca pulita e a cubetti 100 g di speck Una cipolla Olio Una noce di burro Grana 3 cucchiai Salvia...

Frittata al forno con zucca e porri

(3 voti), (1) , (30)

Portata principale facile 50 min 133 kcal

Ingredienti: 1/4 di zucca mantovana 1 porro 5 uova parmigiano rosmarino olio sale pepe

Confettura di zucca pera e zenzero

(3 voti), (63)

Stuzzicherie facile 50 min 374 kcal

Ingredienti: 300 gr di zucca tagliata a pezzettini 200 gr di pera (tagliata a pezzettini) 200 gr di zucchero succo di limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere

Gnocchi con farina di zucca

(3 voti), (5)

Portata principale facile 45 min 520 kcal

Ingredienti: 125 g ricotta 80 g farina di zucca 3 cucchiai parmigiano reggiano 1 uovo piccolo sale Sugo: 2 cespi radicchio di Treviso 500 g speck + due fette...

Torta salata zucca e carciofi

(3 voti), (1) , (18)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia vellutata di zucca 3 carciofi 1 limone farina 2 uova parmigiano sale pepe un bicchierino di latt galbanino

Budino alla zucca con salsa allo stracchino

(3 voti), (1) , (21)

Antipasto facile 20 min 50 min

Ingredienti: 350-400 g di zucca (peso al netto degli scarti) 1 scalogno 1 foglia di salvia l'apice di un rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio extravergine...

Risotto zucca e rosmarino

(3 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di riso 350 g di zucca 50 di burro 2 cucchiai di parmigiano 1 rametto di rosmarino 1,5 lt di brodo vegetale 1 scalogno

Gnocchi di zucca in cialda con fonduta di montasio dop

(3 voti), (2) , (15)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Patate 1 kg e mezzo Zucca 1 kg e mezzo Farina bianca "tipo 00" 200g Uova 1 Parmigiano 2 cucchiai per gli gnocchi 4 cucchiai per la cialda Sale...

Fusilli con crema di zucca e porri

(3 voti), (60)

Portata principale media 20 min 491 kcal

Ingredienti: 200 gr. di zucca 1 porro olio evo sale e pepe brodo vegetale 160 gr. di fusilli parmiggiano grattugiato timo

Sformatini di zucca con salsa di spinaci

(2 voti), (52)

Antipasto media 30 min 50 min

Ingredienti: 270 grammi di polpa di zucca ben asciutta 1 tuorlo e 1 uovo intero 200 grammi di besciamella 30 grammi di parmigiano sale, pepe, noce moscata Per...

Zuppa di zucca, cavolfiore e pomodorini confit

(2 voti), (10)

Portata principale facile 1 ora 503 kcal

Ingredienti: 460 g zucca ½ testa di cavolfiore ½ cipolla rossa 1 ½ dado di carne 2-3 foglie di spinaci sale olio extravergine di oliva semi di zucca a piacere...

Gnocchi di zucca con radicchio e salsiccia

(2 voti), (16)

Portata principale facile 55 min 189 kcal

Ingredienti: 400 g di gnocchi di zucca 150 g di salsiccia toscana 1 radicchio 1/2 bicchiere di vino rosso olio q.b sale q.b.

Tian di zucca e finocchio

(2 voti), (7)

Portata principale facile 35 min 115 kcal

Ingredienti: 1 finocchio 300 g di zucca pulita mezza cipolla uvetta sultanina pinoli formaggio sale pepe rosmarino

Lasagne radicchio, zucca e stracchino

(2 voti), (26)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 400 g di farina 00 4 uova Per la besciamella allo stracchino: 60 g di burro 60 g di farina 600 ml di latte 400 g di...

Cannelloni ripieni di zucca e salsiccia

(2 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m

Ingredienti: 800 g di zucca già pulita 300 g di salsiccia 10 fogli di pasta fresca 1/2 litro di latte 2 cucchiai di farina 1 noce di burro Noce moscata 1...

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