Petitchef

Ricetta con sale - pagina 3

68 ricette
Ricetta Mini spiedi di polpettine al forno e patate al sale con tartufo nero

Mini spiedi di polpettine al forno e patate al sale con tartufo nero

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di polpa di vietllo (o suino) macinata 200 gr di polpa di manzo macinata 1 uovo pangrattato parmigiano (2-3 cucchiai pieni!) poco sale,...
Ricetta Focaccia al rosmarino e sale maldon affumicato

Focaccia al rosmarino e sale maldon affumicato

Stuzzicherie facile 50 min 733 kcal
Ingredienti: 700 g di farina 00 + altra per la spianatoia 25 g di lievito di birra fresco 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 400-450 ml di acqua calda 75...
Ricetta Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa

Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 branzino da almeno 500 g 1 mela verde 1 manciata di pepe rosa limone olio extra vergine d'oliva sale grigio bretone Zeste di limone candite Pepe...
Ricetta Tournedos al pepe rosa e sale nero delle hawaii

Tournedos al pepe rosa e sale nero delle hawaii

Portata principale facile 50 min 870 kcal
Ingredienti: 1 spicchio d'aglio in camicia 3 filetti di carne di maiale olio 1 cucchiaio di pepe rosa rosmarino sale nero delle Hawaii panna fresca concentrato...
Ricetta Come si fa filetto lardellato al pepe verde e al sale nero delle hawaii.

Come si fa filetto lardellato al pepe verde e al sale nero delle hawaii.

Portata principale facile 1 ora 521 kcal
Ingredienti: filetto di manzo o di vitello fettine di lardo pepe verde sale nero delle Hawaii olio panna senape
Ricetta Sale aromatico per cacciagione

Sale aromatico per cacciagione

Altro facile 10 min
Ingredienti: 250 g di sale 3 foglie di alloro 2 spicchi d'aglio belli grossi 5 bacche di mirto 5 bacche di ginepro gli aghi di un rametto di rosmarini
Ricetta Bocconcini di pollo ai porri e sale rosa dell'himalaya

Bocconcini di pollo ai porri e sale rosa dell'himalaya

Portata principale facile 30 min 153 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 porro olio evo sale rosa dell'himalaya pepe nero da macinare
Ricetta Pollo al sale cotto in forno

Pollo al sale cotto in forno

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 pollo già pulito 3 pacchi di sale grosso da 1 kg
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Portata principale facile 45 min 581 kcal
Ingredienti: 500 g di farina magica per pizza Lo Conte 25 g di lievito di birra 350 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di fiocchi di patate 1 cucchiaino di...
Ricetta Cosciotti di pollo in crosta di sale al limone

Cosciotti di pollo in crosta di sale al limone

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 3 Cosciotti di pollo ½ kg di sale doppio 1 albume Grani di pepe bianco Pepe nero Curry Grasso di lardo Buccette di limone tritate
Ricetta Sale nero fatto in casa

Sale nero fatto in casa

Altro facile 1 ora
Ingredienti: 50 g sale fino 10 pastiglie carbone vegetale acqua tiepida q.b. Utensili 2 teglie di alluminio monodose
Ricetta Cottura al sale : pollo

Cottura al sale : pollo

Portata principale facile 1 h 5 m 808 kcal
Ingredienti: UN POLLO 1 LIMONE VERDE BIOLOGICO 2 KG DI SALE
Ricetta Fiodilatte all'olio d'oliva e fior di sale

Fiodilatte all'olio d'oliva e fior di sale

Dessert facile 15 min
Ingredienti: 150 g di panna fresca 350 g di latte 150 g di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia olio d'oliva extra vergine di ottima qualità, corposo...
Ricetta Gelato al cioccolato con fior di sale

Gelato al cioccolato con fior di sale

Dessert media 35 min 866 kcal
Ingredienti: 150 ml di latte 150 ml di panna densa 80 g di zucchero 1/2 bacca di vaniglia 3 tuorli 100 g di cioccolato fondente al 72% un cucchiaino di fior di...
Ricetta Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico

Portata principale facile 30 min 133 kcal
Ingredienti: 2 kg di sale 60 g di macinato di carne aromatico pesce
Ricetta Affettato il pomodoro e condito con sale, olio e origano.

Affettato il pomodoro e condito con sale, olio e origano.

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Pomodoro Sale Olio Origano Barbabietole Egg
Ricetta Insalata di ceci con primo sale

Insalata di ceci con primo sale

(2 voti), (15)
Portata principale facile 15 min 165 kcal
Ingredienti: 400 g di ceci in scatola 1 scalogno 70 g di formaggio primo sale 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio di uova di lompo 2 cucchiai di olio...
Ricetta Coscette di pollo al sale aromatico

Coscette di pollo al sale aromatico

(1 voto)
Portata principale facile 1 ora 180 kcal
Ingredienti: 2 cosce intere di pollo con la pelle. erbe aromatiche secche sale grosso in quantità variabile a seconda del recipiente utilizzato Olio...
Ricetta Roast beef in crosta di sale

Roast beef in crosta di sale

Portata principale facile 50 min 246 kcal
Ingredienti: 1 kg di lombata o filetto di manzo 3 kg di sale grosso 2 albumi d'uovo rosmarino e timo olio di oliva - limone
Ricetta Gratin savoyard con riduzione di vino bianco allo scalogno e sale all'aceto balsamico

Gratin savoyard con riduzione di vino bianco allo scalogno e sale all'aceto balsamico

Portata principale facile 20 min 46 min
Ingredienti: 500 g di patate 120 g ca di emmenthal 100 ml di vino bianco 1 scalogno 100 ml di panna sale all'aceto balsamico



Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota