Petitchef

Ricetta senza glutine - pagina 10

373 ricette
Ricetta Pate' di pomodori secchi.

Pate' di pomodori secchi.

(3 voti), (10)
Altro facile 50 min 408 kcal
Ingredienti: pomodorini secchi 1 spicchio di aglio pinoli mandorle parmigiano olio extra vergine d'oliva
Ricetta Petto d'anatra e riduzione di arancia, salsa di soia e lime

Petto d'anatra e riduzione di arancia, salsa di soia e lime

(3 voti), (9)
Portata principale facile 1 h 30 m 640 kcal
Ingredienti: 1 petto d'anatra 60 ml salsa di soia leggera 2 arance 1 lime 1 cucchiaino di pepe di sichuan 1 cucchiaino di semi di coriandolo 2 cucchiaini di...
Ricetta Agnello alla gordon ramsay con salsa allo yogurt by fabipasticcio

Agnello alla gordon ramsay con salsa allo yogurt by fabipasticcio

(2 voti), (6)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: menta (io secca) lemongrass origano tre bacche di ginepro schiacciate scorza di limone non trattata sale pepe dal macinino olio evo
Ricetta Crema di zucca con quinoa

Crema di zucca con quinoa

(2 voti), (10)
Portata principale facile 35 min 182 kcal
Ingredienti: Mezza zucca mantovana Una cipolla piccola rosmarino dado vegetale parmigiano grattugiato 150 g di quinoa
Ricetta Zuppa fusion? ovvero patate, ceci e quinoa con una spolverata di cumino!

Zuppa fusion? ovvero patate, ceci e quinoa con una spolverata di cumino!

(2 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1,5 kg di patate 2 cipolle 1 spicchio d’aglio 1 peperone una tazza grande di ceci 1 tazza di quinoa una bustina di zafferano un po’ di cumino...
Ricetta Il biancomangiare medievale

Il biancomangiare medievale

(2 voti), (3)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: latte di mandorle mandorle bianche 2 cucchiai 6 o 7 gamberi possibilmente col guscio spezie dolci sale
Ricetta Finger di funghi e spuma di pecorino

Finger di funghi e spuma di pecorino

(2 voti), (3)
Altro facile 50 min 412 kcal
Ingredienti: 600 g di porcini 2 patate medie brodo vegetale qb sale e pepe qb Mezzo scalogno 200 g di latte intero 100 g di pecorino grattugiato 200 g di panna...
Ricetta Cavolini bruxelles rossi, bianchi e verdi in pentola a pressione

Cavolini bruxelles rossi, bianchi e verdi in pentola a pressione

(2 voti), (2)
Contorni facile 35 min 148 kcal
Ingredienti: 500 g Cavolini Bruxelles 40 g Pinoli ( tostati) 1 Melograno Olio di Oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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Ricetta Verrine di chantilly con pan di spagna al cioccolato e spiaccichìs di cachi

Verrine di chantilly con pan di spagna al cioccolato e spiaccichìs di cachi

(2 voti), (1) , (6)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la bavarese : 1/2 l di panna da montare 3 uova 300 ml di latte 180 g di zucchero 8 g di agar-agar in foglie 1 stecca di vaniglia Per il pan di...
Ricetta Riso al latte e cannella

Riso al latte e cannella

(2 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di riso zucchero q.b. una salsa al cioccolato o una crema al cacao comunque assaggiate e il vostro palato vi dirà latte q.b. acqua q.b....
Ricetta Risotto primavera vegetariano

Risotto primavera vegetariano

(2 voti), (14)
Portata principale facile 35 min 1014 kcal
Ingredienti: 300 g di riso per risotti 4 carote 1 cipolla bianca 200 g di piselli 1 cucchiaio di dado 1/ 2 bicchiere di vino prezzemolo sale pepe olio...
Ricetta Insalata di fave, pecorino, rucola e carciofi

Insalata di fave, pecorino, rucola e carciofi

(2 voti), (33)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 carciofi 4 cucchiai di fave 1 mazzetto di rucola 50 g di pecorino 1/2 limone oliod'oliva sale pepe
Ricetta Waffle senza glutine

Waffle senza glutine

(1 voto), (29)
Altro facile 1 h 10 m 76 kcal
Ingredienti: 185 gr. di farina senza glutine per dolci 3 uova 40 ml di olio Evo 100 gr. di zucchero 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito per dolci scorza...
Ricetta Torta salata allo yogurt

Torta salata allo yogurt

(1 voto), (5)
Altro facile 55 min 375 kcal
Ingredienti: 3 uova intere 1/2 vasetto di olio extra vergine di oliva 1 vasetto di parmigiano reggiano grattugiato 1 vasetto di yogurt naturale 1 cucchiaino di...
Ricetta Sfogliatella di riso croccante con code di mazzancolle, salsa di yogurt e zafferano

Sfogliatella di riso croccante con code di mazzancolle, salsa di yogurt e zafferano

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: SFOGLIATELLE : 150 g di riso carnaroli 1 scalogno 100 g di burro 1/2 litro di brodo vegetale 80 g di parmigiano reggiano grattugiato SALSA ALLO...
Ricetta Seppie alla marinara cotte in coccio

Seppie alla marinara cotte in coccio

(1 voto), (4)
Portata principale facile 50 min 454 kcal
Ingredienti: 1 kg seppie 1 vasetto pomodori pelati a pezzi ½ bicchiere olio 2 spicchi aglio o aglio liofilizzato Prezzemolo tritato Sale e pepe
Ricetta Roast beef (quasi all'inglese) e patate

Roast beef (quasi all'inglese) e patate

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1) 1 kg di controfiletto di manzo 3 cucchiai di olio burro a piacere sale e pepe qualche cucchiaio di brodo di carne 2) 1 kg di patate 3 cucchiai...
Ricetta Lenticchie si, ma in insalata, con sgombro e lamponi!

Lenticchie si, ma in insalata, con sgombro e lamponi!

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di lenticchie già cotte 6 filetti di sgombro sott'olio una manciata di lamponi 1 cucchiaio di aceto di lamponi 4 cucchiai d'olio...
Ricetta Amaretti morbidi deliziosi e modifica torrone morbido

Amaretti morbidi deliziosi e modifica torrone morbido

(1 voto), (11)
Altro facile 45 min 889 kcal
Ingredienti: 2 albumi 150 g zucchero semolato 175 g farina di mandorle Aroma di mandorla amara Zucchero a velo
Ricetta Cucina molecolare - tagliolini di farina di ceci alla pescatrice

Cucina molecolare - tagliolini di farina di ceci alla pescatrice

(1 voto), (8)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina di ceci denaturata 1 uovo olio a piacere q.b acqua q.b un pizzico di sale Per il condimento: 1 spicchio d'aglio olio pomodorini...
Ricetta Liquore al finocchietto selvatico

Liquore al finocchietto selvatico

(1 voto), (2)
Drink facile 20 min 5 min
Ingredienti: 25 fiori di finocchietto selvatico 1 litro di alcol a 95° 1,5 litri di acqua 900 g di zucchero
Ricetta Dall'archivio: torta fresca ricotta e mirtilli casa alice

Dall'archivio: torta fresca ricotta e mirtilli casa alice

(1 voto), (5)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 500 g ricotta ovina 3 cucchiai di farina senza glutine 200 g di zucchero di canna 4 uova 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di vanilla bourbon...
Ricetta Butta la pasta che ti passa

Butta la pasta che ti passa

(1 voto), (35)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 350 g di pasta corta al mais 1 cespo di radicchio variegato di Castelfranco pancetta tesa 150 g parmigiano reggiano noci sbucciate, un paio di...
Ricetta Fagiolini in umido - pentola a pressione

Fagiolini in umido - pentola a pressione

(5 voti), (6)
Portata principale facile 25 min 94 kcal
Ingredienti: 400 g di pomodori freschi o in scatola 500g fagiolini freschi o congelati, puliti 1 spicchio d'aglio, schiacciato 1 rametto di basilico Olio di oliva



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