Ricetta senza glutine - pagina 9

373 ricette

Involtini di cavolo cappuccio al salmone

(7 voti), (37)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: le foglie esterne di un cavolo cappuccio 100 g di filetto di salmone fresco 100 g circa di patate lesse 2 cucchiai di ricotta uno o due cucchiaini...

Marmellata di arance e kiwi

(7 voti), (10)

Dessert facile 35 min 427 kcal

Ingredienti: 500 g di arance non trattate 500 g di kiwi puliti la scorza di un'arancia 400 g di zucchero

Calamari in umido, ricetta multi-uso in pentola a pressione

(6 voti), (10)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: Calamari in Umido in pentola a pressione 800 g Calamari freschi o congelati 400 g Polpa di pomodoro 1/2 bicchiere Vino Bianco 1 Spicchio d'Aglio...

Riso nero? cioccolato, mandorle e cannella!

(6 voti), (8)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 250 g di riso 250 g di zucchero 150 g di mandorle tostate tagliate a pezzetti 25 g di cacao amaro in polvere 125 g di cioccolato fondente un po’...

Frittata ai tenerumi (foglie di zucchine)

(6 voti), (3)

Portata principale facile 12 min 8 min

Ingredienti: Tenerumi Uova Sale Olio di oliva Aglio

Gelato al basilico

(6 voti), (7)

Antipasto facile 25 min 365 kcal

Ingredienti: 300 ml di latte intero 200 ml di panna fresca 45 g di pinoli 80 g di parmigiano grattugiato 8 g di sale, circa 45 g di foglie di basilico 30 g di...

Risotto con cipolla e zucchine

(6 voti), (12)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 340 g di riso per risotti 2 cipolle bianche grosse 2 zucchine -2 cucchiai di parmiggiano grattug 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 bicc di vino...

Vellutata di foglie di porro e cavolo romano

(5 voti), (10)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 cavolo romano non troppo grosso foglie di 2 - 3 porri brodo con dado vegetale bimby olio extra vergine di oliva sale e pepe per insaporire

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Torta con farina di cocco

(5 voti), (1) , (16)

Dessert facile 1 h 10 m 439 kcal

Ingredienti: 500 g di farina di cocco 5 cucchiai di farina per dolci o maizena 4 uova 3 bicchierini di latte 300 g di zucchero zucchero a velo

Orecchiette senza glutine con pesce spada, zucchine e granella di mandorle

(4 voti), (131)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 180 gr di orecchiette rustiche senza glutine Farabella (pasta fresca stabilizzata) 150 gr di trancio di pesce spada (consiglio di fare sempre...

Cucina molecolare, gel di amidi, gnocchi al sedano rapa e mascarpone

(4 voti), (7)

Altro facile 40 min 107 kcal

Ingredienti: 1oo g di purea di sedano rapa ottenuta bollendolo e frullandolo 15 g di fecola 15 g di amido di riso 40 g di ricotta o mascarpone sale

Torta al doppio yogurt panna e mele

(4 voti), (11)

Dessert facile 57 min 341 kcal

Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 2 vasetti di yogurt del gusto preferito 100 g di panna 300 g di farina 1 bustina di lievito 100 g di burro fuso 2 mele a...

Minestra di riso e cavolo rosso

(4 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 piccolo cavolo rosso 2 cipolle 120 g di riso "Originario" perfetto per le minestre 50 g di pancetta 1 cucchiaio di olio 2 grosse patate 2...

Cernia al cartoccio in pentola a pressione

(4 voti), (17)

Portata principale facile 45 min 213 kcal

Ingredienti: 4 filetti di Cernia 1 Limone, affettato 1 Cipolla, affettata finemente ad anelli 3 piccole patate, affettate finemente 4 Bastoncini di Timo 4...

Insalata siciliana di arance e finocchi

(4 voti), (23)

Antipasto facile 30 min 71 kcal

Ingredienti: 1 finocchio 1 arancia olive nere cotte al forno olio e sale

Zucchine in agrodolce

(4 voti), (1) , (123)

Contorni facile 20 min 10 min

Ingredienti: 400 g di zucchine 50 ml di aceto bianco 1 cucchiaino di zucchero 20 g di uvetta 20 g di pinoli 4 alici olio di oliva 1 spicchio d'aglio sale

Plumcake salato con provola fresca di bufala e prosciutto crudo di parma. gluten free.

(3 voti), (87)

Portata principale facile 10 min 40 min

Ingredienti: Uova 4 Latte 130 ml Olio 80 ml Farina free frem glutine( preparato per pane, pizza, pasta ) 150 gr. Lievito per torte salate 1( senza glutine )...

Omelette di soli albumi con caprino, pomodori e origano

(3 voti), (37)

Portata principale facile 40 min 35 kcal

Ingredienti: 4 albumi un cucchiaio d'acqua sale caprino morbido pomodorini ciliegia o anche dei pelati origano secco poco olio per la padella

Minestra di grano saraceno e fagioli borlotti di saluggia

(3 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 50 min 841 kcal

Ingredienti: 100 g di fagioli borlotti 1 patata 150 g di grano saraceno 1 foglia di alloro 1 foglia di salvia 1 rametto di rosmarino 1 cipolla 1 aglio 1 gambo...

Pasta sablè - crostata "frangipane" alla frutta - ovi molis

(3 voti), (11)

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: Per una tortiera : 190 - 200 g di farina senza glutine per dolci 120 g di burro 75 g di zucchero a velo 2 tuorli 1 pizzico di sale Per la Crema...

Cucina molecolare - l'uovo marinato di carlo cracco - dopo 15 giorni.

(3 voti), (4)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 uovo marinato 1 pizzico di sale affumicato di Danimarca alghe spaghetti integrali olio

Torta golosa di grano saraceno

(3 voti), (11)

Dessert facile 1 h 10 m 701 kcal

Ingredienti: 4 uova 100 g di burro 200 g di zucchero 200 g di farina di grano saraceno 50 g di panna fresca 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale scorza...

Pollo al radicchio

(3 voti), (6)

Portata principale facile 1 ora 465 kcal

Ingredienti: petto di pollo radicchio cipolla bianca o rossa olio evo aglio uvetta pinoli farina vino succo di limone sale brodo granulare

Crepes di farina di castagne alla ricotta

(3 voti), (13)

Stuzzicherie facile 30 min 487 kcal

Ingredienti: Per la pastella: 2 uova 150 g di farina di castagne 250 ml di latte 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizz. di sale 1 cucch.rum Per il ripieno: 600 g di...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16

Pagina precedente Pagina seguente

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa