Ricette della nonna - pagina 5

170 ricette

Fettuccine al (doppio) burro salato

(1 voto)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: farina 350 g uova 3 burro salato 1889 100 g Gran Kinara 50/80 g scorza di limone pepe nero 1 macinata

Torta di compleanno per la mia nonna

(1 voto), (4)

Dessert facile 40 min 30 min

Ingredienti: Per la base: 10 cucchiai di zucchero 10 cucchiai di farina 3 uova 250 ml panna 1 bustina lievito per la crema: 500 ml latte 3 tuorli 150 g zucchero...

Pere al vino rosso primitivo di puglia

(1 voto), (51)

Dessert facile 20 min 797 kcal

Ingredienti: 600 g di zucchero 4 Pere 1/2 l di vino rosso (primitivo di manduria) buccia di arancia 1 stecca di cannella 1 baccello di vaniglia 1 limone Un li...

Torta della nonna con pinoli

(1 voto), (39)

Dessert facile 30 min 35 min

Ingredienti: Per la pasta : 300 g di farina 125 g di burro freddo a dadini 150 g di zucchero 1 uovo ½ bustina di lievito 2 cucchiai di pinoli zucchero a velo...

La cucina di nonna menna: i cavallucci

(1 voto)

Altro facile 20 min 15 min

Ingredienti: farina, 650 gr zucchero, 350 gr zucchero a velo, 30 gr noci sgusciate, 200 gr canditi, 90 gr ammoniaca per dolci, 15 gr acqua, 170 gr spezie per...

Dal quaderno di nonna maria: i biscotti a latte

(1 voto), (6)

Altro facile 20 min 40 min

Ingredienti: 1 kg di farina 00 400 g di zucchero 200 g di sugna 4 uova 15 g di ammoniaca o una busta di lievito Bertolini 250 g di latte

Carciofi ripieni della nonna

(1 voto), (11)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 5 carciofi 5 cucchiai di pan grattato 2 o 3 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato un cucchiaio di prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio 3...

La torta della nonna

(4 voti), (6)

Dessert facile 35 min 50 min

Ingredienti: per la pasta frolla : 500 g di farina 00 3 uova la buccia grattugiata di 1 limone 200 g di zucchero 150 g di burro 50 g di sugna 1 bustina di...

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Quel "dolce al philadelphia" della nonna...

(2 voti), (73)

Dessert facile 1 ora 1228 kcal

Ingredienti: Per la base: 300 g biscotti secchi tipo Digestive 150 g di burro 2 cucchiai di zucchero Per il ripieno: 200 g di philadelphia 150 g di zucchero 2...

Torta di noci di nonna cesira

(2 voti), (30)

Dessert media 50 min 881 kcal

Ingredienti: Ingredienti della ricetta: * 250g di farina * 250g di burro * 3 uova * 190g di zucchero al velo * 130g di farina di mandorle * 50g di pinoli * 50g...

Merluzzo al verde della nonna

(2 voti), (10)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: un bel mazzo di spinaci, coste e prezzemolo 1 aletta di merluzzo 2 scalogni 1 cipolla olio extravergine d'oliva qualche ciuffetto di burro acqua

Le zeppole di s. martino

(2 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 2 ore 20 min

Ingredienti: 1 kg di farina 0 100 g di farina di semola di grano duro acqua 2 cubetti di lievito 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di...

Biscotti alle mandorle o tozzetti di nonna cesira

(1 voto), (2)

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 300 g di mandorle dolci 300 g di farina 300 g di burro 300 g di zucchro 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata 2 uova

La pasta e patate di nonna peppa

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4/5 patate grandi prezzemolo 300/350 g circa di ditaloni rigati 1 spicchio d'aglio olio extra vergine d'oliva peperoncino parmigiano

La ricetta della ciambella buona della nonna mariuccia

(1 voto), (2)

Dessert facile 30 min 45 min

Ingredienti: 250 g di farina 10 g di lievito di fornaio 1 cucchiaino di sale 4 uova 100 g di zucchero in polvere 100 g di burro 50 g di cedro candito 2...