Ricette funghi porcini - pagina 10

312 ricette

Coniglio ai capperi di pantelleria

(2 voti), (3)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 1 coniglio tagliato a pezzi Burro Olio d?oliva 2 cucchiai di farina Brodo 1 bicchiere di vino rosso Prezzemolo, salvia 3 Acciughe sott?olio 2...

Risotto alla birra e funghi

(1 voto), (124)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 400 gr di riso brodo vegetale 1 bicchiere di birra bionda scalogno funghi secchi preferibilmente porcini(potete usare anche quelli surgelati) olio...

Petto di pollo con castagne

(1 voto), (4)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 3 filetti di pollo 200 g di castagne Noberasco 100 g di funghi porcini 2 cucchiai di brandy farina salvia sale 1 noce abbondante di Burro Salato...

Lasagne ricotta e funghi

(1 voto), (28)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: Ingredienti: 250 di lasagne 500 g di ricotta 500 g besciamella (500ml di latte, 50 g di burro, 50g farina, sale, noce moscata) 50 g funghi porcini...

Coupelle di montasio con polenta e funghi

(1 voto), (3)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1) per 4 cestini : 200 gr. di montasio stagionato un foglio di carta di cucina intrisa d'olio 2) per il ripieno: 150 gr. di farina di polenta 500...

Pizza ai funghi porcini

(1 voto), (2)

Portata principale facile 2 h 12 m 956 kcal

Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g di...

Zuppa di funghi (kulajda)

(1 voto), (10)

Portata principale facile 55 min 165 kcal

Ingredienti: 400 g di funghi freschi misti 300 g di patate 1 cipolla 20 g di funghi porcini secchi qualche rametto di aneto fresco 1 litro di brodo vegetale 2...

Fusilli ai funghi con taleggio e noci...

(1 voto), (5)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: funghi porcini aglio prezzemolo noci taleggio pasta fresca

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Sformato di polenta ai funghi con castagne e zucca

(1 voto), (9)

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: 20 castagne 250 g di zucca 600 ml di acqua 125 g di farina di mais per polenta 6 porcini 1 aglio 1 uovo olio d'oliva q.b. sale q.b.

Risotto zucca, salsiccia e funghi

(2 voti), (59)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Risotto zucca (salsiccia e funghi) 200 g di riso (per risotti) Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Mezza cipolla (piccola) Una salsiccia 1oo...

Tagliatelle alla campagnola

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 233 kcal

Ingredienti: 150g di farina di castagne Molino Rossetto 50g di farina di semola 1 uovo Per il sugo: Sugo di funghi porcini e castagne Cascina San - Cassiano...

Idee menu' di capodanno (terza parte)

(1 voto), (3)

Antipasto facile 1 h 30 m 1 ora

Ingredienti: PIZZETTE AL SALMONE : 250 g di pasta sfoglia già pronta 300 g di salmone affumicato 200 g di crescenza o stracchino GIRANDOLE AI FUNGHI E SALMONE :...

Ripieno funghi e speck

(1 voto), (1)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 500 g di ricotta vaccina 3 funghi porcini freschi 6 fettine di scamorza 6 fettine di speck 50 g di parmigiano Reggiano 1 mazzetto di prezzemolo...

Tortini di riso, funghi e taleggio

(1 voto), (75)

Portata principale media 25 min 35 min

Ingredienti: 180 g. di riso caranaroli, 120 g. di taleggio, 60 g. di parmigiano reggiano grattugiato, 35 g. di cipolla, 18 g. di funghi porcini secchi, 3,5...

Tagliolini vegan con funghi e frutti di bosco

(1 voto), (1) , (3)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250 gr di tagliolini vegan (o altra pasta a piacere) 3 funghi porcini medi 6/7 funghi champignon una manciata di funghi gallinelle lamponi e...

Tagliatelle con peperoni cruschi e un gran ritorno....il mio.

(1 voto), (1)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta all'uovo : 2 uova 1 cucchiaio di acqua fredda un pizzico di sale 1/2 farina 00 qb 1/2 farina di semola qb Il condimento : 200 g di...