Petitchef

Muffin integrali allo yogurt e mirtilli

Snack
4 porzioni
15 min
22 min
facile
353 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.34 (0.84€/Porzioni)

Preparazione

  • Cominciate la preparazione sbattendo con la frusta elettrica le uova con lo zucchero e la vaniglia, in modo da ottenere un composto ben spumoso.
  • Aggiungete il burro, lo yogurt e setacciate all’interno della ciotola i due tipi di farina e il lievito.
  • Lavorate con cura tutti gli ingredienti e per ultimi incorporate i mirtilli, mescolate delicatamente con una spatola.
  • Foderate la teglia da muffin con i pirottini di carta e versate all’interno il composto.
  • Infornate a 180° per 20-22 minuti in forno statico e già caldo.
  • Una volta pronti togliete i muffin integrali e fateli raffreddare completamente prima di servirli.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 353Kcal
  • Carboidrati: 52.3g
  • Lipidi: 9.9g
  • Grassi saturi: 5.3g
  • Proteine: 10.9g
  • Fibre: 3.3g
  • Zucchero: 26.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (187g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Foto

Muffin integrali allo yogurt e mirtilli
Muffin integrali allo yogurt e mirtilli - foto 2

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