Mettete nel robot le patate, lessate in precedenza, il burro, le uova. Fate sciogliere il lievito nel latte tiepido e aggiungetelo all'impasto. Versatelentamente 250 g di farina nel robot.
Non avendo una buona impastatrice, dovuto versare il composto sulla spianatoia e ho impastato aggiungendo il resto della farina, i formaggi e i gli affettati.
Versate il composto nello stampo, imburrato e infarinato e copritelo con della pellicola trasparente, ben chiuso. Ponete il contenitore nel forno, leggermente riscaldato in precedenza, e lasciate riposare per circa un'ora.
L'impasto deve raddoppiare di volume. Tiratelo dal forno e aspettate che il forno si riscaldi.
Ponetelo in forno caldo a 170°per circa 35-40 minuti.
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