Biscotti all'avena e riso soffiato

Name: Biscotti all'avena e riso soffiato
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 albumi 66 g; 100 g zucchero canna; 80 g fiocchi d'avena; 50 g di riso soffiato kellogg rice krispies; 2 cucchiai di semi di girasole

Optare per questi biscotti leggeri e nutritiva.

Stuzzicherie

4 porzioni

15 min

18 min

facile

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10

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Ingredienti

2 albumi 66 g
100 g zucchero canna
80 g fiocchi d'avena
50 g di riso soffiato kellogg rice krispies
2 cucchiai di semi di girasole

Preparazione

Scaldare il forno a 180 gradi.
Tritare grossolanamente riso, fiocchi e semi.
Montare a media velocità gli albumi unendo gradatamente lo zucchero, una volta montati a nevecon un cucchiaio unire lentamente dal basso verso l'altro il resto di ingredienti.
Con 2 cucchiaini fare dei mucchietti e infornare per circa 15/18 minuti.

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