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Biscotti con farina di carruba e quinoa soffiata

Una molto bella ricetta di biscotti a non mancare!

Stuzzicherie
4 porzioni
15 min
15 min
facile
Biscotti con farina di carruba e quinoa soffiata
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Unire burro ammorbito e zucchero, con l'uovo il sale e la cannella.
  • Setacciare le farine mescolate e unirle al composto insieme al lievito.
  • Mescolare il tutto aggingendo il latte poco alla volta, a seconda di quanto ne necessita l'impasto.
  • Aggiungere la quinoa e mescolare tutto ottenendo un composto omogeneo.
  • Formare delle palline con le mani infarinate e disporre su una teglia coperta da carta forno.
  • Guarnire i biscotti con altra quinoa e infornare a 180°per 15 minuti.
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