Cake salato: Prosciutto cotto, Emmental e olive verdi

Preparazione

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  Tagliate le olive verdi ed il prosciutto cotto a pezzettini. Scaldate il latte in un pentolino e accendete il forno a 180°C
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  Sbattete le uova. Aggiungete la farina, il lievito, il sale, il pepe e mescolate. Incorporate l'olio d'oliva e mescolate . Aggiungete il latte caldo e mescolate. Per finire, incorporate il prosciutto cotto, le olive e l'Emmental grattugiato.
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  Imburrate ed infarinate lo stampo per plumcake. Versatevi l'impasto all'interno es infornate per 40/45 minuti a 180°C.
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  Il cale salato è pronto!