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Osei Scampadi

Ideale soprattutto come aperitivo, ma poco anche essere servito come piatto!Il gusto è delizioso!

Stuzzicherie
1 porzioni
20 min
15 min
facile
Osei Scampadi
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Ingredienti

1

Preparazione

  • Disponete sopra ogni fetta di tacchino una foglia di salvia, una fetta di speck, un pezzetto di fontina, e un pizzico di sale.
  • Arrotolata la carne e fermate con uno stecchino. In una pentola scaldate l'olio e rosolate gli involtini da ogni lato.
  • Aggiungete quindi un po' di vino bianco e fate asciugare l'alcol.
  • Coprite e fate cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
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