Preparare i pavesini, un piatto piano con il cocco ed uno fondo con l'alchermes diluito con l'acqua Spalmare i pavesini con Nutella.
Unire due Pavesini tra di loro, creando un biscotto unico.Far rotolare il biscotto tra l'alchermes molto velocemente.Passare il biscotto tra la farina di cocco Ecco i biscottini già pronti.
Far riposare in frigo per almeno 30 minuti. Questi dolcetti possono essere preparati anche il giorno prima, basta lasciarli in frigo fino al momento in cui saranno serviti.
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