Mescolare insieme tutti gli ingredienti a mano o nel mixer fino a formare un impasto omogeneo.
Avvolgere la palla di impasto con pellicola trasparente e mettere in frigo per una ventina di minuti.
Accendete il forno a 200°. Passati i 20 minuti stendere l'impasto con un mattarello ad uno spessore di circa mezzo centimetro e poi con l'aiuto di vari tagliabiscotti ricavatene tanti salatini.
Riponeteli su una teglia da forno ricoperta con carta da forno e spolverateli con le spezie che preferite.
Infornate per non più di 15 minuti a 200°. Fate raffreddare e servite.