Mescolare farina, parmigiano e sale, unire il burro a pezzetti morbidi e il ketchup che serve ad ottenere un impasto rosso. Formare una palla e lasciarla riposare in frigo 20 minuti.
Stendo la pasta a circa 1 cm di altezza e ricavo le forme con gli stampini oppure anche degli stick attorcigliati, spennello d'olio e metto l'origano.
Inforno a 170 gradi (preriscaldato) per circa 18/20 minuti.
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