In questa raccolta vedremo quali sono i migliori contorni da preparare durante l'estate con gustosi ingredienti di stagione. Non solo le classiche insalate, ma tante ricette semplici e sfiziose che accompagneranno alla perfezione i vostri piatti a base di carne o di pesce.
Quali sono, dunque, i migliori contorni estivi?
Durante il periodo che va da giugno ad agosto abbiamo un'ampia scelta di verdure ed ortaggi: pomodori, patate, cetrioli, fagiolini, zucchine, melanzane, piselli, ravanelli, cipolle e tante altre primizie che utilizzeremo per accompagnare portate di vario genere. Seguite le nostre ricette dettagliate per preparare grandi classici come la caponata siciliana, le zucchine fritte o l'insalata di patate oppure scoprite nuovi sapori realizzando contorni come le melanzane in agrodolce o l'insalata di cetrioli con salsa yogurt.
Ricordatevi di tenere sempre a portata di mano il nostro ricettario. Verra costantemente aggiornato con nuove e gustose ricette di contorni estivi.
