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Cos'è il mirepois

Iattola

Domanda: Cos'è il mirepois

E' la dicitura 'tecnica' di noi cuochi per definire il misto soffritto con cipolla sedano e carota

Da iattola, Inserito il 04/12/2017, 16:28

Ultime domande

S

Senzaxglutinece senzaclatte o derivati ( lactose free purtroppo non va bene)

Da SuperSlurp_ , Inserito il 27/12/2024 , 0 risposta (e)

milena_p2023_3

Ho sollecitato più volte,ho anche cambiato mail, perchè le ricette non arrivano più?

Da milena_p2023_3 , Inserito il 05/11/2024 , 1 risposta (e)


milena_p2023_3

Nonostante numerosi solleciti non ricevo più le vostre ricette. Come mai?

Da milena_p2023_3 , Inserito il 21/09/2024 , 0 risposta (e)

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