Cannoli di neole al cioccolato.

Name: Cannoli di neole al cioccolato.
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 uovo; 2 cucchiai di zucchero semolato; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 2 cucchiai di farina 00; 1 cucchiaio di aurum; un pò di scorza di limone grattugiata

Altro

2 porzioni

30 min

15 min

facile

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2

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Ingredienti

1 uovo
2 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di farina 00
1 cucchiaio di aurum
un pò di scorza di limone grattugiata

Preparazione

Impastate a mano o con le fruste elettriche ma senza lavorare a lungo e versate una cucchiaiata alla volta nel ferro riscaldato sul fornello e unto con olio extravergine di oliva.
Fate cuocere un minuto per parte o cmq finchè non avrà un colore giallo oro. Se volete fare questi cannoli arrotolate le cialde appena tirate fuori dal ferro.
Poi le farcirete con una sacca da pasticcere con cioccolata, crema e marmellata; se invece volete gustarle semplici o farcite a coppia, fatele raffreddare su una griglia e poi procedete.

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