Crostata di Crema al Limone e Mele

Name: Crostata di crema al limone e mele
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Crema Pasticcera al Limone; 2 grosse Mele; una manciata di Pinoli; zucchero; poche gocce di limone

Altro

4 porzioni

30 min

40 min

facile

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Ingredienti

Pasta Frolla :

Crema Pasticcera al Limone
2 grosse Mele
una manciata di Pinoli
zucchero
poche gocce di limone

Costo stimato: 3.52€ (0.88€/Porzioni)

Preparazione

Preparare la crema pasticcera al limone. In questo caso metà degli ingredienti.
Preparare la pasta frolla. Sbucciare le mele, tagliarle a fettine, mettere le fettine in una scodella con un cucchiaino di zucchero e qualche goccia di limone.
Stendere la pasta frolla su un foglio di carta forno,prendere la frolla aiutandosi con la carta e metterla su una teglia da forno, e con una forchetta formare dei fori sulla superficie.
Versare al centro della frolla la crema pasticcera al limone e decorare con le fettine di mela.
Spolverizzare leggermente con un poco di zucchero. Tritare grossolanamente i pinoli e aggiungerli a metà cottura del dolce, cospargendoli.
Cucinare, a 150° per 40 minuti circa, se occorre coprire con un foglio di carta alluminio.

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