Grissini con farina di riso - noci...

Name: Grissini con farina di riso - noci...
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di farina di riso; 50 g di farina di grano duro; 12 g di lievito di birra; 3 cucchiai di olio evo; 1/2 cucchiaio di zucchero; 200 g circa di acqua; 1 cucchiaio di aghi di rosmarino tritati; 5-6 noci tritate

Questa ricetta è aromatizzato con noci e rosmarino.

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6 porzioni

1 ora

20 min

facile

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6

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Ingredienti

250 g di farina di riso
50 g di farina di grano duro
12 g di lievito di birra
3 cucchiai di olio evo
1/2 cucchiaio di zucchero
200 g circa di acqua
1 cucchiaio di aghi di rosmarino tritati
5-6 noci tritate

Costo stimato: 2€ (0.33€/Porzioni)

Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti tranne le noci e rosmarino nella macchina del pane sul programma impasto.
Alla fine, mettere il pezzo di impasto a lievitare per un'ora, ben coperto in un luogo caldo.
In questo caldo, non c'era bisogno di metterlo nel forno con la luce accesa.
Prendete la pasta divisa in diverse palline delle dimensioni di un po 'di più di una noce, e con il palmo della mano, allungare il piano di cottura.
Alcuni sono stati spesi in noci tritate, rosmarino tritato nell'altra; l'ultimo e spennellare con un po 'di olio d'oliva.
Mettere su teglia rivestita di carta forno e lasciare lievitare un'ora.
Infornare a 180 ° per 15-20 minuti.

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