Scaldare il forno a 160°. In una scodella mescolare i fiocchi, l'orzo soffiato e le nocciole. In un pentolino far scaldare miele, cacao, zucchero e olio finchè non divenga omogeneo.
A questo punto versarlo sulla miscela di cereali e mescolare fino a che tutto sia dello stesso colore.
Stendere il composto così ottenuto su una teglia rivestita da carta forno e infornare. Mescolare di tanto in tanto e cuocere per circa 30-40 minuti. Farlo raffreddare.
Durante questo periodo si indurirà e diventerà bello croccante. Nel frattempo ridurre e scaglie/pezzetti le tre cioccolate.
A questo punto basta rompere con le mani il muesli e unirvi le scaglie di cioccolata. Mescolare bene e conservare in un vaso ermetico.
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