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Muffins gialli (salati)...di Anna Moroni

Optando per muffin, che è ideale per la colazione.

Altro
4 porzioni
8 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Setacciare la farina con il lievito ed unire sale e zucchero.
  • Unire il parmigiano, lo zafferano ed il lievito.
  • Sbattere a parte l' uovo ed unirvi il burro fuso freddo.
  • Aggiungere al composto di farina e man mano aggiungere anche il latte e poi il Gruyère mescolate bene.
  • Mettete l'impasto nei pirottini per muffins imburrati e cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti.
  • Fateli riposare un paio di minuti prima di sformarli.


Foto

Muffins gialli (salati)...di Anna Moroni
Muffins gialli (salati)...di Anna Moroni - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

21/11/2013

Davvero ottimi provateli

(0) (0) Abuso
cicc, 14/10/2010

Sono buonissimi li o gia mangiati

(0) (0) Abuso

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