Appoggiare il radicchio sulla piastra caldissima e farlo cuocere per benino da tutti i lati. Qunado è ben grigliato e appassito spolverarlo con pangrattato facendolo colorire ma non bruciare. Toglierlo dal fuoco e aggiungere sale, olio e aglio. E' buonissimo!
Commenti dei membri:
Voglio provarlo!