Accendere il forno ventilato a 170°. In una terrina sciogliere la maizena nel latte, poi con l'aiuto di una frusta aggiungere mescolando lo zucchero a velo, il cocco, la panna da cucina, le 3 uova e il latte condensato.
Versare il tutto nello stampo in silicone e poi mettere la tortiera all'interno di una tortiera più grande che riempiremo di acqua calda fino ai 3/4 dell'altezza dello stampo in silicone.
Coprire il tutto con la stagnola e infornate per circa un ora e tre quarti. Lasciar raffreddare bene e poi sformate la torta.
Preparare la copertura della torta sciogliendo a bagnomaria il cioccolato con le 2 noci di burro, poi versate la copertura sulla torta e sistematela con una spatola.
Spolverate la torta con il cocco grattugiato e lasciate raffreddare la glassa. Servite la torta dopo averla tenuta in frigo almeno 5-6 ore.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Le 8 torte al cioccolato più famose del mondo (e le loro ricette)!
Ricette al cocco: tante idee per preparare dolci golosi
Torta di mele: le 5 varianti che non hai ancora provato!
Diete vegetariane e vegane: sono davvero sicure per il vostro corpo e il vostro benessere?
Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio?
Basta con gli spuntini! Ecco alcuni consigli pratici per controllare l'appetito
